AER-G36-36-H-ASBER- ESTUFA A GAS PLANCHA 36" + HORNO 36" - RESTAURANT LINE

Especificaciones técnicas

Marca Asber

Modelo AER-G36-36-H

Estufa con plancha de 3 quemadores con horno

Construcción exterior e interior en acero inoxidable austenítico (no magnético), salvo respaldo

Paneles frontales porta mandos totalmente desmontables para un fácil mantenimiento

Manifolds en una sola pieza, abocardados por temperatura en un horno y plancha.

Patas de tubo de acero inoxidable regulables de 6" a 8"

Presión de trabajo requerida para L.P: 10" W.C

Presión de trabajo requerida para G.N: 5" W.C

Plancha

3 Potentes quemadores "Tipo U" de última generación y de alta capacidad, 24,000 BTU/Hora cada uno, colocados cada 12" para una óptima distribución del calor

Pilotos independientes para cada quemador

Válvulas reforzadas, certificadas ANSI/CSA

Encendido de piloto por chispa

Placa en cold-rolled de 3/4" de espesor, soldada a cercha perimetral por su parte superior.

Cercha perimetral en acero inoxidable.

Bandeja/charola recoge-grasa en acero inoxidable, extraíble para facilitar su limpieza.

Canal recoge-grasa de 4"

Horno de 36"

Piso y contrapuerta porcelanizados

Laterales y techo en acero inoxidable

Bisagras de puerta reforzadas y extraíbles

Potente quemador "Tipo U" de última generación y de alta capacidad, 30,000 BTU / HORA, controlado por termostato de seguridad de 200 °F a 550°F, certificado ANSI/CSA

Cálvula pilostática de seguridad para el piloto y para el quemador, certificada ANSI/CSA

Encendido por chispa

Parrillas de alambrón cromadas (1 por horno) con dimensiones para recibir "charola panadera americana" con dimensiones de 650 x 450 mm

Dimensiones

Frente: 91.4 cm

Profundo:82.3 cm

Alto: 94.6 cm

Opciones & Accesorios:

Kit de conversión de gas

Repisa con kit de montaje

Backsplash

Con costo adicional